为什么美国人不喜欢吃鲤鱼？

1、为什么美国人不喜欢吃鲤鱼？

鲤鱼到了美国之后，大量繁殖，虽然美国湖水的污染治理好了，但是鲤鱼在美国没有天敌，不像在中国，鲤鱼都是自己养的，养肥了就卖了，美国人不吃鲤鱼，任其自然繁殖，结果泛滥成灾，最后美国人不得不捕杀鲤鱼。 因为鲤鱼当初被引进到美国就是为了治理湖水污染，美国人肯定不会吃的。 美国大鲤鱼 另外1个原因就是，美国人的饮食习惯和我们不1样，他们可不懂得做什么水煮鱼，剁椒鱼头之类的，他们只会1种烹饪，那就是煎炸，鲤鱼又这么多刺，要是在饭店吃鱼卡到嗓子，饭店是要付责任的。 去过美国的人都知道，美国人很少买整个鸡鱼之类的，他们肉类都是分类。

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为什么北美人根本不喜欢吃鲤鱼。其实的美国人所谓的鲤鱼范围很广，它不仅仅是鲤鱼1种鱼，而是包括了青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等8种属于鲤鱼科鱼类。这些鱼类在中国和亚洲都是极其美味的食材，受到了很多人的喜欢，可是在美国，几乎没有人会选择食用它们，这是什么原因导致的呢？原因有很多： 第1：美国人大都是欧洲移民，欧洲人几乎没有食用淡水鱼的习惯，由于欧洲很多国家都沿海，所以它们更喜欢食用的是海鱼。1方面海鱼味道更加鲜美，另1方面海鱼相比淡水鱼也更加具有营养。 第2：美国人不会做鱼。其实淡水鱼也是很腥的，但是我们在吃鲤鱼、鲢鱼这样的淡水鱼的时候，却感觉不到它的腥味，这是因为我们处理的好，我们通过葱姜蒜甚至醋和酱油来降低鱼的腥味，可是美国人很少使用中国的这些调味品，所。