在街边买的鱼,吃起来有一股煤油的味道,这是为什么,为什么鱼总有煤油味

在街边买的鱼,吃起来有1股煤油的味道,这是为什么



1、在街边买的鱼,吃起来有1股煤油的味道,这是为什么

在街边买的鱼,吃起来有1股煤油的味道,这是为什么?还能吃吗?:谢谢邀请因为居住在海边,以前特别喜欢钓鱼,但有些地方虽然鱼很“厚”,但是对于钓鱼的人来说 1 因为居住在海边,以前特别喜欢钓鱼,但有些地方虽然鱼很“厚”,但是对于钓鱼的人来说“是禁区”,根本不会去那里钓。因为这里的鱼即使钓上来,基本也不能食用,因为有油味!这就是——渔港和码头周边。 1,鱼有油味的原因 因为渔港和码头每天船舶航行和停靠,不可避免的有柴油渗入海中。这些鱼因为属于上层觅食,加上油比水轻1般都是浮在表面,所以这些鱼长期在此生活,自然会有油味。 淡水鱼1般很少会出现有油味的现象,因为淡水鱼现在大多是养殖的。这种情况发生的概率“微乎其微”。 因为深海鱼是不会靠岸边觅食的,基本不会。

为什么鱼总有煤油味



2、为什么鱼总有煤油味

1、是酚类化合物。该类化合物种类繁多,包括苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚等,其中以苯酚、甲酚污染最常见。酚类化合物能使蛋白质凝固,所以有强烈的杀菌作用。其水溶液容易通过皮肤引起全身中毒;其蒸汽由呼吸道吸入,对神经系统损害更大。 长期吸入低浓度酚蒸汽可引起慢性中毒,常见的症状有呕吐、腹泻、食欲不振、头晕、贫血等;1次性吸入高浓度酚蒸汽或大量酚液溅到皮肤上可引起急性中毒,如不及时抢救,可引起神经中枢麻痹。

2、是海洋石油。各种含油废水、海上船舶压舱水和洗舱水的排放,油船遇难、输油管道和近海石油开采的泄漏等,都会导致海水被石。

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