怎样用甜酒曲做玉米发酵窝料?我自己做钓鱼窝料,用自家酿的米酒和酒糟一块将熟玉米粒泡着,已两三个月,不知有用否?
1、怎样用甜酒曲做玉米发酵窝料?
制作发酵窝料之前必须购买1些原材料:干玉米5斤,干小麦5斤、麸皮5斤、9℃啤酒·两瓶、发酵用的甜酒曲5小袋。购买了材料之后就可以着手制作了。首先制作发酵玉米窝料:把买到的干玉米装盆用清水多遍洗干净,并去除漂在水面的空壳以及不饱满的玉米粒。清洗干净以后淋水置于盆中,重新给玉米中加清水并没过玉米两厘米左右,让玉米充分吸水。泡干玉米的过程1定要记得,每隔半天更换1次新水。防止干玉米吸水的过程发生变味、变质,此款窝料注重的就是玉米的清香本味。经过两天的浸泡以及数次的换水,干玉米基本把水吃透,此时就可以连水带玉米上锅煮了。大火煮上2十分钟以后关置小火再焖上十分钟,以防止把玉米煮烂开花,把玉米煮熟到用指甲可以轻松掐开,并且玉米内无白心即可。因为玉米是用水浸泡过的,所以大大的缩短了煮熟的时间,煮玉米时1定要小心看护,以确保玉米颗粒的完整性(完整玉米颗粒不仅可以防小鱼撕咬,还可以更好的诱惑大鱼)。玉米煮好了以后淋水,平摊开散热,等到玉米不烫手时倒入干净的盆中,把发酵用的甜酒曲粉末倒入玉米中(甜酒曲的添加量可以根据气温添加,天热加少,天冷加多),并用手搅拌均匀。此时抽空把准备好装窝料的桶用酒精消毒(如果没有酒精,白酒也可以替),装玉米的桶消过毒以后就可以将玉米装入,玉米装完以后记得用酒精把桶盖周围用酒精消毒后封盖。因为玉米发酵的过程会产生大量的气体,所以特别要注意,每过几个小时1定要拧松桶盖放气以免发生爆炸。等到桶内产生的气体量少时,玉米的发酵基本完结,玉米发酵的过程会产生大量的液体。此时可以把麸皮上锅炒出香味,放凉以后适量加入玉米窝料中,炒过的麸皮可以起到吸收液体的作用。让窝料不会显得特别湿,方便打窝时的抛投。加入麸皮以后,搅拌均匀此款窝料就制作成功了。
2、我自己做钓鱼窝料,用自家酿的米酒和酒糟1块将熟玉米粒泡着,已两3个月,不知有用否?
谢邀!钓鱼打窝现在基本上都是广大钓友的共识,除了1些野钓爱好者们,纯玩不打窝,1般打窝用酒泡的很多,大部分用高度白酒,酱香型的居多,泡制用小米、大米和玉米更多些。1般要炒熟后35天就可以使用了,泡制越长味道越大,聚鱼效果越好,题主用的窝料肯定更好用些,玉米是鲤鱼更爱吃的,包括其他鱼种也会比较聚鱼,玉米颗粒大1些,小鱼吃不进嘴,小鱼来大鱼就不远了。祝钓友们大鲫大鲤!喜欢钓鱼的请关注我们。琅琊钓鱼:让思想跟上欲望的脚步,都来钓鱼吧,给自己思想的空间!。
3、甜酒泡米可做窝料钓鲫鱼用吗
绝对可以,小米起留鱼作用,窝料和饵料里都加点,效果很好的。
4、甜酒曲发酵小米窝料自制配方?
碎玉米糁0.6斤,小米0.4斤,40度以上曲酒100ml,蜂蜜80ml,牛B鲫用3分之1包。混合摇匀,用两个矿泉水瓶装好米,密封24小时即可,每隔4个小时把瓶子颠倒1次,以便充分混合,3天后窝料颜色红橙色,味道刚好适合钓鲫鱼。当然时间越长,酒曲泡小米的效果就越好。
5、泡钓鱼窝料酒什么酒人好
泡钓鱼窝料酒,选择用米酒就可以了。关键是就香味的问题,差不多的白酒也行。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方1般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(1种特殊的微生物酵母)发酵而成的1种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。
6、醪糟发酵谷麦窝料?
首先用老玉米1斤,多放点水,用高压锅或者高压电饭锅煮熟,用手指掐开玉米能轻易掐破就可以了。玉米不需要提前泡,泡是因为方便煮熟。用高压锅就可以直接压熟的。煮熟后打开锅盖再加入3斤的谷子,再煮十来分钟,煮到谷子能掐破就可以了,然后再加入1斤的麦子。煮十分钟,这个时候麦子基本也都熟了。再全部捞出来沥干水份,放盆里冷却,也可以用吹风机吹冷。刚好5斤的干料煮熟至少有十多斤了,再加入两包安琪甜酒曲,搅拌均匀放入容器中发酵,我用的是塑料桶再用塑料薄膜套上发酵3到5天,如果想发酵快的就放阳光下暴晒就能提前发酵完成。切记!发酵过程中不能有酒进入!因为酒有杀菌作用!会杀死安琪甜酒曲里的菌种!让其无法顺利发酵完成。等到窝料有酒酸味的时候而且看到有大量的白点的时候就是发酵完成了。然后倒入盆中准备中药酒3百毫升,草鱼鲤鱼香精和nb草鱼鲤鱼鱼味精各1包,麝香粉3包,红色素5克。红糖1百克,没有红糖用白糖都可以然后倒入容器中,加3百毫升的中药酒搅拌均匀。再倒入谷麦中多搅拌1下直到每颗粮食都均匀了即可。再用发酵玉米的塑料桶装好盖上塑料薄膜密封几天就可以使用了。如果要长期保存建议大家可以用密封袋包装储存哦。