甜玉米香精如何制作?

玉米香精是一种传统玉米种植地的香料，具有独特的香味和滋补功效。制作玉米香精需要以下材料：

• 玉米粉 1 kg
• 盐 10 g
• 柠檬汁 100 ml
• 醋 100 ml
• 葱 1 根
• 蒜 3 根
• 辣椒 3 根
• 柠檬汁 100 ml

步骤：

1. 将玉米粉、盐、柠檬汁、醋、葱、蒜、辣椒和柠檬汁混合在一起。
2. 将混合物均匀地混合，然后将其煮沸。
3. 将煮熟的玉米香精冷却至约 50 度C，然后将其过滤并晒干。
4. 将玉米香精保存于阴凉处，以保持其新鲜度。

注意事项：

• 使用新鲜的玉米粉。
• 使用新鲜的柠檬汁和醋。
• 可以根据个人喜好调整辣椒的量。
• 玉米香精可以保存 2 周。