为什么土鲫鱼卖那么贵,湖南土鲫鱼是什么品种？

1、为什么土鲫鱼卖那么贵

土鲫生长缓慢，天敌又比较多，所以大个体的土鲫数量就比较稀少，物以稀为贵，当然价格要高1些，而且土鲫生长缓慢，肉质紧实，口感营养都比养殖的鲫鱼要好，所以价格高。

2、湖南土鲫鱼是什么品种？

湖南土鲫鱼，土鲫就是本土鲫鱼的意思，土鲫是我国原生鱼种，土鲫鱼最大特点就是小，尤其是野生的头小、身窄！因为生理周期的原因，有记录野生的土鲫只有2斤半，但在湖南土鲫除了小基本上都快比较少了，生长周期缓慢，还有人工干预的原因！但随着国家各种禁止电鱼，水域的恢复相信土鲫生存环境会越来越好！。

3、为什么鲫鱼比鲤鱼贵？

因为鲫鱼生长的慢，肉嫩，有营养，腥味小，做汤的话是奶白色的浓汤，很补。你见过经常煮鲫鱼汤喝的，有见过做鲤鱼汤喝的吗？鲤鱼的肉比较“粗”，需的红烧啊，糖醋啊，调味料多点拿住他本身的土腥味。

4、黄金鲫和工程鲫鱼哪个贵

工程鲫鱼。黄金鲫的市场价格位于5.50元1斤，工程鲫鱼的市场价格位于6.60元1斤，因此工程鲫鱼较贵1些。鲫鱼简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫。常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。

5、土鲫与银鲫谁好吃？

土鲫好吃土鲫，顾名思义就是本土鲫鱼，严格来说，在国内纯种的野生土鲫的学名叫做‘鲫’，名词中不带鱼，除了西藏和青海没有这种土鲫，全部所有自然水域中全部都有。土鲫的最大特点，就是小，普遍体长为4~10厘米，最长可到25厘米，生长周期极为缓慢，头小、身窄，因为生理周期原因，目前中国境内记录，个体最大的土鲫是1.25千克，2004年被引入澳大利亚用来治理水草泛滥，仅3年后，就有钓友钓上过5公斤的土鲫。

6、为什么土鲫鱼卖那么贵

土鲫生长缓慢，天敌又比较多，所以大个体的土鲫数量就比较稀少，物以稀为贵，当然价格要高1些，而且土鲫生长缓慢，肉质紧实，口感营养都比养殖的鲫鱼要好，所以价格高。