糠饼打窝的起源是什么?
起源:
打窝饼的起源可以追溯到公元前2000年的中国。据传,打窝饼的起源是汉代皇帝汉高祖(公元202年-209年)时期的农家。
历史:
- 公元前2000年: 汉代皇帝汉高祖命其农家们种植打窝草。打窝草是一种草本,具有滋补和抗菌功效。
- 公元500年: 打窝饼的制作方法在汉代三国时期发展起来。
- 公元1113年: 打窝饼在唐代开始流行起来。
- 公元1271年: 打窝饼在宋代开始在上海和江苏等地流行起来。
- 公元1904年: 打窝饼在上海成立了第一家打窝饼店。
文化影响:
打窝饼是中华民族传统美食之一。它在各种场合的聚餐和节日中都是一种流行的菜肴。